U nekim zemljama vijke postaju sve popularnije, dok je u drugima suprotno istina. Dakle, kakva je upotreba vijčanih kapa u vinskoj industriji trenutno, pogledajmo!
Vijčane kape vode novim trend pakiranja vina
Nedavno, nakon što je kompanija promocija vijaka objavila rezultate istraživanja o korištenju vijčanih kapa, i druge kompanije su izdale i nove izjave. Kompanija napominje da u nekim zemljama vijke postaju sve popularnije, dok su u drugima upravo suprotno. Za izbor čepova za boce, izbori različitih potrošača različiti su, neki preferiraju prirodne čep za plutu, dok drugi više vole vijčane kape.
Kao odgovor, istraživači su pokazali korištenje vijčanih kapa po zemljama u 2008. i 2013. u obliku barene karte. Prema podacima na grafikonu, možemo znati da je u 2008. udio vijčanih kapu korištenih u Francuskoj bio 12%, ali u 2013. godini porastao je na 31%. Mnogi vjeruju da je Francuska rodno mjesto svjetskog vina, a imaju brojne branitelje prirodnih čepnika pluta, ali su rezultati ankete iznenađuju, a vijčane kapice u Francuskoj, u Velikoj Britaniji i Sjedinjenim Državama. Uslijedila ga je Njemačka. Prema istraživanju, u 2008. godini, upotreba vijčanih kapa u Njemačkoj iznosila je 29%, dok je u 2013. godini, broj nazvan na 47%. Na trećem mjestu su Sjedinjene Države. U 2008, 3 od 10 Amerikanaca preferirale su aluminijske vijke. U 2013. godini postotak potrošača koji su preferirali vijke u Sjedinjenim Državama iznosio je 47%. U Velikoj Britaniji, u 2008. godini 45% potrošača reklo je da će preferirati vijčanu kapu i 52% je reklo da ne bi odabrali prirodni čep za plutu. Španija je najrarovatna zemlja koja koristi vijke, sa samo 1 od 10 potrošača koji su rekavši da su voljni koristiti vijčane kape. Od 2008. do 2013. upotreba vijčanih kapa porasla za samo 3%.
Suočeni s rezultatima ankete, mnogi su se povećali u velikom broju grupa koristeći vijke u Francuskoj, ali je tvrtka proizvela autentičnost rezultata ankete i ne može jednostavno misliti da su vijčane kape i prirodni pluta imaju svoje prednosti i trebali bismo ih drugačije ponašati.
Vrijeme objavljivanja: jul-17-2023