Uvođenje čepova za vino

Prirodni čep: Ovo je plemeniti čep od plute, koji je visokokvalitetni čep od plute, koji se obrađuje od jednog ili više komada prirodnog pluta. Uglavnom se koristi za mirna vina i vina sa dugim rokom skladištenja. pečat. Vina zatvorena prirodnim čepovima mogu se bez problema čuvati decenijama, a ne čudi podatak o više od stotinu godina.​
Čep za punjenje: Ovo je niži status u porodici čepova od plute. Istog je porijekla kao i prirodna sorta, ali zbog relativno lošeg kvaliteta, nečistoće u rupama na njegovoj površini će uticati na kvalitet vina. Koristi se pluta u prahu. Mješavina i ljepila se ravnomjerno raspoređuje po površini čepa, ispunjavajući nedostatke i otvore za disanje na čepu. Ovaj čep se često koristi za konzerviranje vina slabijeg kvaliteta.
Polimerni čep: To je čep od plute napravljen od čestica plute i veziva. Prema različitoj tehnologiji obrade, može se podijeliti na pločasti polimerni čep i štap od polimera.​
Pločasti polimerni čep: Obrađuje se utiskivanjem čestica plute u ploču. Fizička svojstva su relativno bliska prirodnim čepovima, a sadržaj ljepila je nizak. Koristite više.​​
Polimerni čep za šipku: Prerađuje se utiskivanjem čestica plute u šipke. Ova vrsta čepa ima visok sadržaj ljepila, a kvaliteta nije tako dobra kao kod pločastog polimernog čepa, ali je cijena proizvodnje niska i češće se koristi u zemljama u razvoju.​​
Cijena polimernih čepova je jeftinija od prirodnih čepova. Naravno, kvalitet se ne može porediti sa prirodnim čepovima. Nakon dugotrajnog kontakta s vinom, to će uticati na kvalitet vina ili uzrokovati curenje. Stoga je uglavnom pogodan za vino koje se konzumira u kratkom vremenskom periodu.​
Sintetički čep: To je kompozitni čep od plute izrađen posebnim postupkom. Sadržaj čestica plute je veći od 51%. Njegove performanse i upotreba su slične onima od polimernih čepova.​
Čep od plute: Koristite polimerni ili sintetički čep kao tijelo, zalijepite 1 ili 2 diska od prirodne plute na jedan ili oba kraja polimernog čepa ili sintetičkog čepa, obično 0+1 čep, 1+1 čep, 2+2 čepa Čepovi, itd., dio koji dolazi u kontakt s vinom izrađen je od prirodnih materijala, koji ne samo da imaju karakteristike prirodnih čepova, već imaju i bolju sposobnost brtvljenja od polimernih čepova ili sintetički čepovi. Budući da je njegova kvaliteta viša od polimernih i sintetičkih čepova, a cijena je niža od prirodnih čepova, bolji je izbor za čepove za boce. Može se koristiti za visokokvalitetno zatvaranje vina poput prirodnih čepova.​
Čep za pjenušavu bocu: Dio koji nije u kontaktu sa vinom obrađuje se polimerizacijom čestica plute od 4mm-8mm, a dio koji je u kontaktu sa vinom obrađuje se sa dva komada prirodnog pluta jednostruke debljine ne manje od 6mm. Ima bolji efekat brtvljenja i uglavnom se koristi za zaptivanje pjenušavih vina, polupjenušavih vina i pjenušavih vina.​
Gornji čep: poznat i kao čep u obliku slova T, to je čep od plute sa uglavnom malim vrhom. Tijelo može biti cilindrično ili konusno. Može se prerađivati ​​od prirodne plute ili polimerne plute. Gornji materijal može biti drvo, plastika, keramika ili metal itd. Ovaj čep se najviše koristi za zatvaranje rakijskog vina, a u nekim krajevima naše zemlje i za zatvaranje žutog vina (starog vina) i likera.
Naravno, čepovi se klasifikuju samo u ove vrste prema sirovinama i upotrebi. Osim toga, postoji mnogo metoda klasifikacije. Ogromna porodica plute također ima 369 i tako dalje, ali baš kao i ljudi u životu, svaki ima svoju egzistencijsku vrijednost, bilo da je plemenit ili običan. Jasno razumijevanje čepova i čepova sigurno će unaprijediti naše razumijevanje vina i obogatiti našu vinsku kulturu.


Vrijeme objave: Mar-21-2024